一、玉米
1.1現(xiàn)貨情況
錦州港新糧主流價：2620-2650元/噸，部分周環(huán)比漲20元/噸。東北地區(qū)出庫價2540-2650元/噸，個別企業(yè)收購價調(diào)整0-10元，收購價總體持穩(wěn)。
1.2下游消費
全國66家主要玉米淀粉廠家，根據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)，周玉米淀粉庫存下降。2021年第31周，玉米淀粉企業(yè)淀粉庫存總量94.3萬噸，較上周下降4.4萬噸，降幅4.51%。
據(jù)統(tǒng)計，二季度末，生豬存欄43911萬頭，同比增加9915萬頭，增長29.2%，比一季度末增長5.6%；其中能繁殖母豬存欄4564萬頭，同比增加934萬頭，增長25.7%，比一季度末增長5.7%。上半年，生豬出欄33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長34.4%；豬肉產(chǎn)量2715萬噸，增加717萬噸，增長35.9%。
1.3期貨價格及價差
周五，玉米C2109收盤2601，周上漲32，周漲幅1.25%
周五，玉米淀粉CS2109收盤2986，周上漲65，周漲幅2.23%
本周09玉米-淀粉價差高位略有收窄。
二、油脂油料
2.1現(xiàn)貨價格
張家港一級豆油9280元/噸，周環(huán)比下跌120元/噸。張家港豆粕3650元/噸，周環(huán)比漲50元/噸。
2.2 美國農(nóng)業(yè)部(USDA)油籽壓榨報告
美國6月大豆壓榨量為485萬短噸(1.62億蒲式耳)，5月為521萬短噸(1.74億蒲式耳)，去年6月為532萬短噸(1.77億蒲式耳)。美國6月毛豆油產(chǎn)量為19.1億磅，較5月下滑7%，較去年6月下滑6%。
2.3 馬來西亞棕櫚油出口及產(chǎn)量情況
ITS：馬來西亞7月棕櫚油出口量為1440096噸，較6月同期出口的1519180噸減少5.2%。
據(jù)南部半島棕櫚油壓榨商協(xié)會（SPPOMA）數(shù)據(jù)顯示，7月1—31日馬來西亞棕櫚油單產(chǎn)增加4.38%，出油率減少0.45%，產(chǎn)量增加2.01%。
2.4 國內(nèi)油脂庫存
據(jù)我農(nóng)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：中國至7月30日全國重點地區(qū)棕櫚油商業(yè)庫存35.99（萬噸），前值：42.2。全國重點地區(qū)豆油商業(yè)庫存98.16（萬噸），前值：97.86。
2.5 期貨價差
三、市場情況與操作建議
玉米方面，山東地區(qū)深加工企業(yè)到貨量下降，企業(yè)收購價大范圍持續(xù)上漲。東北深加工企業(yè)到貨量持續(xù)減少，收購價基本持穩(wěn)。中儲糧國產(chǎn)玉米競價銷售與進口玉米拍賣同步進行，同時部分地區(qū)春玉米逐步上市，增加市場供應。期貨短期出現(xiàn)反彈，但基本面變化不大，未來可能依然存在下調(diào)空間。淀粉庫存有所下降，走貨出現(xiàn)改善。關注8月新季玉米上市情況。單邊暫時觀望。
豆類方面：美豆產(chǎn)區(qū)持續(xù)受干旱天氣影響，但周度作物生長報告優(yōu)良率高于市場預期，一定程度打壓盤面。國內(nèi)豆粕庫存略有下降，暫時供應壓力有所緩解，國內(nèi)大豆壓榨量及開機率下降。美豆天氣炒作熱度有所降低，關注8月USDA供需報告方向。單邊暫時觀望。
油脂方面：SPPOMA數(shù)據(jù)顯示，7月產(chǎn)量略有增加，但總體恢復依舊緩慢，庫存積累仍需時間。截止上周，國內(nèi)棕櫚油、菜油庫存下降，豆油庫存增加。8月份大豆到港量減少，短期油廠大豆壓榨量保持高水平，后期壓榨量可能逐漸下降，因此短期豆油庫存維持上升趨勢。本次國內(nèi)疫情擴散范圍廣，市場擔憂下游終端需求，油脂高位回落，后期繼續(xù)關注MPOA馬棕產(chǎn)量情況，8月國內(nèi)棕櫚油進口。目前全球油脂供應依舊偏緊，國際油脂對國內(nèi)油脂價格預計有一定支撐。短期波動幅度較大，謹慎操作。
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