供需情況分析
7 月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為 12.969 億只，環(huán)比跌幅 1.46%，同比漲幅 6.38%。
影響7月在產(chǎn)蛋雞存欄量的主要因數(shù)之一是今年2-3月育雛雞補欄情況，而今年2月因疫情交通不暢通，影響補欄，7月新增開產(chǎn)蛋雞較少。
7月份屬于炎炎夏日，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，蛋重減少。上述因數(shù)導致7月份雞蛋供給環(huán)比減少。當前立秋已過，雞蛋產(chǎn)蛋率提高，雞蛋供給將逐漸增加。
主產(chǎn)區(qū)蛋價
截止8月7日，主產(chǎn)區(qū)遼寧錦州雞蛋報價3.45元/斤，河北邯鄲雞蛋報價3.51元/斤，山東菏澤與湖北黃岡報3.6元/斤。主產(chǎn)區(qū)蛋價本周回落。
本周初期，產(chǎn)區(qū)雞蛋價格回落，后期基本維穩(wěn)。上周產(chǎn)區(qū)雞蛋價格最高漲至4元/斤，利潤較豐。然而產(chǎn)蛋率提升預期，與冷庫蛋出庫量增加導致產(chǎn)區(qū)蛋價下跌。季節(jié)性漲價尚未結束，預計8月中旬前現(xiàn)貨蛋價以偏強為主。
主銷區(qū)蛋價
截止8月7日，主銷區(qū)北京蛋價3.7元/斤，廣東東莞蛋價4元/斤，上海蛋價報4.07元/斤。銷區(qū)蛋價回落。
中秋、國慶備貨需求仍在，但力度將逐漸減弱，需求角度，當前需求基本處于頂峰位置。而影響當前價格主要因素是冷庫蛋因素，從時間看，下周冷庫蛋仍將對市場產(chǎn)生影響。
淘汰雞情況
截止8月7日，河北邯鄲地區(qū)淘汰雞報價5.7元/斤，價格與上周相比下降0.9元/斤。淘汰雞價格回落，8月上旬淘汰雞價格預計是全年高點，在蛋價逐漸回落背景下，淘汰雞將在中秋前逐漸增加。淘汰雞價格對蛋價有一定的引導作用，淘汰雞價格回落對養(yǎng)殖戶淘雞情緒造成影響
養(yǎng)殖利潤
截止8月7日當周，雞蛋養(yǎng)殖利潤小幅萎縮，盈利37.18元/羽。養(yǎng)殖利潤回落，但養(yǎng)殖利潤尚可，處于全年高位。
雞苗情況
雞苗價格小幅回落。截止8月7日當周：817雞苗報價0.48元/羽，蛋雞苗3.58元/羽，肉雞苗2.46元/羽。與7月31日相比，均出現(xiàn)一定程度回落。當前時期補欄的育雛雞將在明年初開始產(chǎn)蛋，而年初屬于蛋價低迷時期，因此，當前養(yǎng)殖戶補欄并不積極。
養(yǎng)殖成本因素
本周豆粕、玉米期貨價格出現(xiàn)較大幅度回落。玉米拍賣持續(xù)，臨儲玉米拍賣均價下降，中儲糧成交率下降。豆粕有美豆豐產(chǎn)預期。預計養(yǎng)殖成本后期將不超過前期高點位置，但9月前維持高位。
雞蛋主要合約情況
本周蛋價持續(xù)回落，近兩周時間筆者一直提示關注09合約4250以上空單，10合約3850以上空單機會。當前上述持倉建議逐步減倉或直接離場。
盤面價格與現(xiàn)貨價格接近，而現(xiàn)貨仍有上漲預期，建議暫時以觀望為主。
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