蛋雞行業(yè)基本面:供需情況分析
產蛋雞存欄預測主要依據前4個月雞苗銷量及整個養(yǎng)殖周期結束后淘汰雞出欄狀況推算,當前蛋雞養(yǎng)殖周期均在16-17個月計算淘汰雞出欄量。理論上來說,2020年6月份蛋雞存欄≈2020年5月份蛋雞存欄量+2020年1月至2020年2月份補欄量-16/17個月前蛋雞補欄數(shù)量。
根據上述測算依據,可以粗略估計6月在產蛋雞存欄量。5月在產蛋雞存欄預計是2020年全年峰值水平,從各統(tǒng)計平臺4月在產蛋雞存欄量和5月全年各地蛋價可以預估。今年1月育雛雞補欄正常,2月育雛雞補欄受到疫情影響明顯低于19年水平。兩種因數(shù)綜合,6月在產蛋雞存欄量或低于5月,但仍處于高水平,雞蛋供應充足。
南方梅雨季到來,高溫高濕天氣對產蛋雞產蛋率以及雞蛋質量均會造成影響,市場雞蛋供應相對減少。而且高溫高濕天氣不利于雞蛋存儲,有利于雞蛋短期去庫。從這個角度看,雞蛋在梅雨季相對價格較低,梅雨季過后蛋價相對走高的可能性較大。
蛋雞行業(yè)基本面:淘汰雞情況
截止6月5日,主產區(qū)淘汰雞均價為7.18元/公斤,價格較上周上漲0.2元,有企穩(wěn)跡象。截止目前,現(xiàn)貨市場淘汰雞價格依然比較低迷,主要是豬肉、禽肉價格整體回落。隨著肉食消費季節(jié)性好轉,淘汰雞價格短期維持底部震蕩。
推測第一個淘汰雞高峰預計在端午節(jié)前后發(fā)生,第二個淘汰雞高峰預計在中秋節(jié)前后,根據現(xiàn)貨市場價格變化隨時調整。
雞苗價格低位震蕩。截止6月5日當周:817雞苗報價0.38元/羽,蛋雞苗1.65元/羽,肉雞苗2.58元/羽。與5月15日相比,分別下降0.08元、上漲0.3元和0元。
從當前雞苗價格看,養(yǎng)殖戶補欄的積極性已經受到影響。低雞苗價格還會導致種蛋轉商品蛋,從而增加供給影響市場供應量變化。
截止6月5日,主銷區(qū)的蛋價維持底部震蕩格局。廣東東莞報價2.85元/斤,最高;上海浦東2.55元/斤,最低。北京大洋路報2.64元/斤。廣東小漲,北京小跌,上海價格穩(wěn)定。
銷區(qū)蛋價仍顯低迷,端午節(jié)臨近,但蛋價未有明顯改善。從季節(jié)性角度看,6月是淡季末端時期,7月后蛋價或開始改善。
產區(qū)雞蛋價格與養(yǎng)殖利潤
主產區(qū)蛋價穩(wěn)定為主,部分地區(qū)小跌。6月5日錦州報價最低2.4元/斤,湖北報價最高2.6元/斤。整體看,產區(qū)的蛋價仍然低迷,沒有改善現(xiàn)象,處于震蕩筑底時期。
蛋雞行業(yè)繼續(xù)維持虧損狀態(tài),當周每羽虧損11.65元,較上周虧損縮小3.65元。
蛋雞養(yǎng)殖成本主要因素:豆粕、玉米
截止6月5日,全國豆粕平均價小幅上漲,報3.13元/公斤,較上周上漲0.01元。玉米價格報2.13元/公斤,小幅上漲0.01元。
整體看,當前飼料價格基本維持穩(wěn)定。
雞蛋主要合約情況
本周現(xiàn)貨價格未有明顯改善,期貨盤面價近月、遠月價格均出現(xiàn)回落。
當前主導雞蛋價格的因素仍是供給,需求轉折時點是6月,7月以后需求或逐漸改善,現(xiàn)貨價格上漲概率大。
但因目前9月合約升水幅度較大,即使后期現(xiàn)貨價格上漲,其漲幅更顯主要,從當前情形分析,現(xiàn)貨漲至4元/斤的可能性有,但更大漲幅需要淘雞配合。
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